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★送料込みギフト箱入り紅白2本セット包装紙込み【ジラード】カベルネ・ソーヴィニヨン｜ソーヴィニヨンブランナパ・ヴァレー Girard Cabernet Sauvignon Sauvignon Blanc Napa Valley 各750ml カリフォルニアワイン赤白贈りものプレゼント仕様

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送料込みギフト箱入り紅白2本セット包装紙込みジラードカベルネソーヴィニヨンソーヴィニヨンブランナパヴァレー Girard Cabernet Sauvignon Sauvignon Blanc Napa Valley 各750ml カリフォルニアワイン赤ワイン白ワイン贈りものプレゼント仕様

ジラードの創業者であるパット・ロニー氏とは、全米屈指の有名レストラン、シカゴの「ザ・パンプ・ルーム(The Pump Room)」にてシェフ・ソムリエを務めていた人物です。やがて氏は故郷のカリフォルニアへ戻り、1999年に「ワイン・オブ・ザ・イヤー」を戴冠されることとなるシャトー・セントジーン(Chateau St. Jean Cinq Cepages)の社長を歴任。
やがて自らのワイナリーを興すに至ります。
ジラードでの彼があえて周囲の相場を無視したような価格に徹する理由は、自身の原体験から。「費用対効果に秀でるワインを、一人でも多くの方に飲んでもらう事こそが最も大切。」との考えに起因するものです。
日本にも出店する米国の有名高級デリ「ディーン＆デルーカ」
そのディーン＆デルーカを親会社とするワイナリーに、ラッド・エステイト(Rudd Estate)があります。そのラッドの前身がジラードでした。

《ジラード》カベルネ・ソーヴィニヨンナパ・ヴァレー
【味わい】ナパ・カベルネには、屈強なタンニンを持つ雄々しげなスタイルもあれば、甘いタンニンとふくよかさな黒系果実を示す成熟タイプに、酸のあるサクランボをイメージさせる柔らかなワインなどタイプは様々です。
ジラードのカベルネ・ソーヴィニョンは、濃淳なクレーム・ド・カシス、黒いベリー類、焙煎モカの風味あがり、躍動感のあるフルボディスタイルを好む方にとっては条件を満たすものでしょう。凝縮された味わいが長く持続します。
フレンチオーク樽熟成×100%×20か月。
【品種構成】カベルネソーヴィニヨン Cabernet Sauvignon【原産地呼称】カリフォルニア州＞ナパ群＞ナパ・ヴァレーAVA【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml

《ジラード》ソーヴィニヨンブランナパ・ヴァレー
【味わい】フルーツ由来の爽やかさに満ちるスタイル。過剰なオーク樽香が苦手な方には大変有難いソーヴィニヨンブランです。
樽不使用と聞けば、ドライ一辺倒な性格をイメージされるかもしれませんが、むしろ、果実由縁の奥行きを十二分に愉しませてくれます。
押しの強さばかりが強調されたワインと異なり、育ちの良さを感じさせます。
「何も足さない。何も引かない。」…どこかのウイスキーのキャッチだったような気もしますが、このワインにはその言葉がまさしくあてはまるピュアな感性が備わります。
【品種構成】ソーヴィニヨンブラン【原産地呼称】カリフォルニア州＞ナパ群＞ナパ・ヴァレーAVA【タイプ】[白] 辛口 Dry【内容量】750ml

▼ 「カルトワインの巣窟」プリチャードヒル (Prichard Hill)
1980年を境としてかつてのジラードはオークヴィルのヴァレーフロア(谷床平坦部)に拠点を置きました。オークヴィルといえばオーパス・ワンやハーラン・エステイト、スクリーミング・イーグル、ダラ・ヴァレ、プランプジャックといった実力者ばかりが集まるナパ・ヴァレーの第一級小地区。
その超一等地を手放してまで、ジラードが目指した先がプリチャードヒルでした。
界隈は、マウンテンワインと呼ばれる最高級ワインを数多く産出するナパきっての銘醸地。鉄分を始めとするミネラル成分を豊富に含有する火山性の土壌組成は、とりわけ水捌けに長けており、仮にヴァレーフロアが霜害や花ぶるいに見舞われても、辺り一帯は無縁の時を過ごします。
夏の乾燥は果粒に凝縮をもたらし、夕刻に吹き抜ける冷たい微風が豊富な酸を生成させるなど、ワイン用ぶどうの栽培にとって、好適な要因に事欠きません。谷床平坦部の気候条件が不遇なヴィンテージである程、その差は更に大きく開きます。

▼新着・再入荷・限定品・特価情報
採算度外視から生まれた「現代のネクター～神々の酒～」(1本の樹からハーフ1本分程) ジャッジを含む本年分コングスガード

ナパ・シャルドネ二大特級畑ハイド・ヴィンヤードで今そのどれよりも関心を深める1本

オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネピノカベルネメルロソーヴィニヨンロゼがこの1セットに。

世界で最も多くの100点カベルネを生むベクストファーを始め、なんとも贅沢なマルチヴィンヤード・キュヴェ

2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和

SFベイエリア・ファインダイニングのソムリエによるブラインド試飲で最高賞を得るなどして評価を増すさ中に

「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー

世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。

ナパ・カベルネの完璧な例にも挙げられたスカーレットの見過ごせない白ワイン。価格的にもマークしたい一品

赤ワインの人気先行から、近頃はオーク樽の香ばしい風味を効かせMLFを施したリッチなシャルドネの支持が増しています。

カリフォルニア有数のグランクリュ格アルダー・スプリングス100%でこんなエキセントリックワインを造るとは。

ボリューム系ZFをご贔屓とされる方にはドンピシャの一つ。ジンファンデル三大産地ロダイの古木100%×混じりけなしの100%同一品種でその名も「純血種(Pure Bred)」

可愛いラベルとは裏腹に中身は本格志向。アジア最大のワイン品評会サクラアワードでダイヤモンドトロフィーに選ばれたスリーガールズ

ダラ・ヴァレの2019年は、7度目のパーカーポイント100点のみならずビオディナミを取り入れた特別なヴィンテージ。

大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyのカベルネが販売再開となりました。ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版です。

アントニオ・ガローニ初の100点ピノ・ノワールを実現したリヴァーズ・マリーですが、近年はピノよりもシャルドネの入手が難しくなっています。

栄誉殿堂入り生産者(Vintners Hall of Fame)セバスチャーニの奇跡的な蔵出し古酒【お家芸品種メルロ】×【飲み頃ヴィンテージ】限定販売

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