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築地有次 フグ引き包丁青鋼27cm
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築地有次のフグ引き包丁です。
個人保有の中古品からの出品です。
青鋼を使用したフグ引き包丁で、フグ以外にも白身の薄造り等最適に使えます。
青鋼は白鋼より多少硬くこの分切れ味も長持ちします。
数回使用致しましたが刃の大きさは買った時と同じ変更無しです。
裏の刃先に若干錆びの後が有りますが磨いで消えると思います。
竿付きで箱は有りません。
発送には万全を期しますが輸送中の破損等の責任は負えません。又返金返品も致しませんので、ご理解頂きご購入のご検討頂きますようお願い致します。
国内のみのお取引と致します。
ゆうゆうメルカリ便にての発送となります。